全安食品质量安全检测中心是一家正在筹建中的公益性公司,中心依托于河南师范大学大学生命科学学院,拥有先进的食品检测技术和仪器,使用LC/MS/MS,GC/MS和ICP/MS等进行检测分析,以追求更高的分析质量。中心为各类食品等提供农残、微生物、食品成分、金属元素、真菌毒素、转基因、食品添加剂、污染物、过敏原及其它常规理化项目的检测服务。中心还为食品领域及供应链提供取样、验货、审核、培训及咨询等一站式支持服务。
全安食品质量安全检测中心在为用户在检测的时候只收取相关的仪器折旧费、检测试剂费、检测人工费等成本费用,不以商业盈利为目的,与社会上其它的民间食品检测机构相比费用要便宜得多。并且中心挣得的少量利润将用于进一步更新仪器设备。
目前国内食品安全质量的检测能力与我国食品安全监管以及农产品进出口的要求有很大差距。其次随着经济社会的进步和发展,越来越多的人开始注重食品安全。再者越来越多的食品企业也需要食品安全方面的检测,以提高市场竞争力。因此食品安全检测市场有很大的发展空间。并且通过一段时间运营之后争取更多的社会资金资源,维持中心更好的运营。
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